抗生素農殘檢測儀采用酶聯免疫吸附ELISA的原理,即酶聯免疫法,可現場檢激素類殘留、貝類毒素類殘留等多種項目,可定量快速檢測磺胺類素類、頭孢類、酰胺類、硝基呋喃類、沙星類、孔雀石綠等抗生素殘留。應用肉產品深加工企業、檢驗檢疫單位使用。(1)檢測標準:食品安全國家(2)配套試劑盒:喹諾酮類、四環素類、硝基呋喃類等(3)配套專業的前處理設備:移液器,離心機,培養箱及耗材。
檢測前準備:
儀器檢查:
確認電源、比色池、卡槽等部件完好,開機后需預熱30分鐘。
登錄系統并更新樣品名稱庫。
樣品處理:
取2g樣品(如肉類)加入離心管,加入3mL稀釋液混勻,靜置1分鐘獲得待測液。
根據樣品類型調整稀釋比例(如番茄建議1:4)。
檢測步驟:
試劑與檢測卡:
選擇對應抗生素的膠體金檢測卡(如多菌靈、磺胺類)。
將待測液滴加4滴至檢測口,插入儀器卡槽。
參數設置:
輸入樣品名稱,選擇檢測項目(如獸藥殘留模塊)。
多通道設備可同步檢測24個樣品,自動判斷合格性。
結果處理:
數據輸出:
檢測完成后自動生成報告,支持A4打印或小票輸出,含溯源二維碼。
記錄檢測結果并簽字確認,清潔比色池及儀器表面。